Блог

Сезонът на сладоледа е в разгара си, а пазарът е залят с голям избор от любимото ни ледено изкушение. Но няма нищо по-хубаво от домашно приготвената храна, нали?

Прочете ли първа част на статията ни за най-необходимите подправки във всяка кухня? Ако не си, направи го сега, защото II-ра част продължава с нови 5, които ще те изненадат.

Има ли по-голямо удоволствие за всеки кулинар от това да поднесе ястие на любимите си хора и да чуе “Ммм, вкусно“?

Пиперът, който днес наричаме черен, расте в Източна Индия и на островите на Малайския архипелаг, който днес влиза в състава на Индонезия.

Неаполитанският специалитет с кръгла форма, покорил целия свят и достигнал до небцето на всеки почитател на вкусната храна, става популярно ястие през XVIII век.

В края на 1642 г. във френското провинциално градче Бурбон-Ланси настъпило невиждано оживление.

“Да носиш балканския вкус винаги с теб или как започна любовта ми към Балканска ръсеница на Picantina”

У нас все още повечето хора предпочитат свинско или пилешко месо, но с всяка измината година интересът към агнешкото нараства. И това не е случайно.