Микс за сос Бешамел
Класически сос с варене. Готовият сос Бешамел е подходящ за заливка на ястия, месо, за приготвяне на лазаня, огретен, зеленчукови суфлета.
НАЧИН НА УПОТРЕБА:
Разтопете 50g масло в дълбок съд. Отдръпнете съда от котлона и към разтопеното масло изсипете съдържанието на пакета. Разбъркайте внимателно до получаване на гладка смес. Бавно и при непрекъснато разбъркване добавете 500ml хладко прясно мляко до получаване на хомогенен сос, без бучки. Върнете съда отново на котлона за сгъстяване до желаната консистенция.
Време за приготвяне: 7 минути
За 5 порции