Съставки:
шепа чери домати
350-400 г тиква
няколко скилидки чесън
2 бр. големи червени чушки
2-3 бр. глави шалот
сол
350 мл сметана за готвене
Picantina Italian mix
няколко с.л. зехтин
Използвани продукти:
Зеленчукова “печена” крем супа
Приготвяне
30 мин
Порции
4
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Загряваме фурната до 200°C, приготвяме голяма тава за печене, която да побере всички продукти.
Измиваме, нарязваме на едро и подреждаме зеленчуците в тавата. Посоляваме, подправяме с Picantina Italian mix и поливаме със зехтина.
Печем зеленчуците до омекване. Прехвърляме в блендер, прибавяме малко гореща вода и сметаната. Пасираме до хомогенна смес и подправяме по наш вкус.
Благодарим за тази вкусна рецепта на cakeandpankace!
Вижте видео рецептата:
Вижте тази публикация в Instagram.