Сочни пилешки филенца

Начин на приготвяне:

Киселото мляко разбиваме с 1 пълна с.л. от подправката за пиле. Предварително измитото и подсушено пилешко филе нарязваме на пържоли. На всяка правим по няколко недълбоки прореза. Пържолките овалваме в сместа. Подреждаме в съда за печене. Напръскваме със зехтин и печем във фрайър на 180°С за 20 минути. Можем да го направим и в предварително загрята на същите градуси фурна. Гарнираме с микс зелени салати с киноа, чери домати и балсамико и поръсваме с копър за разкош.

Благодарим за рецептата на Ивайла Тодорова!