Съставки:
8 дребни ябълки
6 с.л. кафява захар
10 кори за баница
50 г масло
1 пакетче Picantina ванилова захар
2 с.л. Picantina канела на прах
50 г стафиди
Използвани продукти:
Щрудели с ябълки
Приготвяне
мин
Порции
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Настъргваме ябълките. Към тях добавяме захарта, стафидите, ваниловата захар и канелата. Разбъркваме добре. Всяка кора мажем с разтопено масло, слагаме по 2 с.л. от плънката и завиваме на рулца. Готовите щрудели нареждаме в тава с хартия за печене и намазваме с масло отгоре. Печем на 180 градуса в предварително загрята фурна без вентилатор около 40 минути или до златиста коричка.
Подправено със златен вкус. За есента.
Благодарим за рецептата на Ивайла Тодорова!