Съставки:
1 средно голяма глава карфиол
2 яйца
100 г настърган кашкавал (или сирене)
½ ч.л. Picantina кимион
½ ч.л. Picantina куркума
Picantina черен пипер
За плънката:
Крема сирене
Риба тон
Сладка царевица
Picantina копър връхчета
Черен пипер
(Можете да използвате каквато плънка предпочитате)
Използвани продукти:
Руло от карфиол с риба тон и царевица
Приготвяне
мин
Порции
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Смиламе карфиола в блендер. Добавяме яйцата, настъргания кашкавал и подправките, разбъркваме добре.
Оформяме блат от сместа върху хартия за печене в голямата тава от фурната.
Печем на 170-180°C за 25-30 минути до златист загар.
Готовия блат обръщаме върху друга хартия за печене и го намазваме с крема сиренето.
Добавяме продуктите за плънката и завиваме на руло.
Нарязваме на порции и сервираме.
Благодарим за рецептата на Таня Донева!