Съставки:
1 ч.ч. варена киноа
2 бр. малки глави броколи
2 бр. яйца
3 с.л. брашно
1 ч.ч. настъргана моцарела
100 г сирене фета, натрошено
2 ч.л. Picantina чесън на прах
3 ч.л. Picantina връхчета копър
½ ч.л. Picantina чили
Picantina черен пипер на вкус
Използвани продукти:
Кюфтета от броколи и киноа
Приготвяне
20 мин
Порции
6
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Броколите сваряваме за 5-6 минути, след което ги отцеждаме и ги нарязваме на малки парченца. В голяма купа смесваме всички съставки и оформяме кюфтета. В тиган загряваме 2-3 с.л. зехтин и първим кюфтетата около 6 минути от всяка страна до златистокафяво.
Благодарим за тази вкусна рецепта на donevatania!