Съставки:
30 мл зехтин
100 г кисело мляко
2 бр. яйца
600 г картофено пюре
1 с.л. Picantina подправка за картофи
3 бр. стръка лук
120 г пшенично брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сода
Използвани продукти:
Картофени гофрети
Приготвяне
мин
Порции
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
1. В купа смесваме яйцата, киселото мляко, зехтина, бакпулвера и содата. Разбъркваме добре.
2. Прибавяме картофеното пюре, брашното, подправката за картофи и нарязаните на дребно стръкчета лук. Разбъркваме.
3. Намазваме с мазнина гофретника и поставяме 2-3 с.л. от сместа.
*Зависи от големината на гофретника!
4. Изпичаме за 5-6 минути всяка гофрета.
Поднесяме със заквасена сметана или разядка по избор.
Благодарим за рецептата на CakeAndPancake!