Състав:
Хлебни трохи*(пшенично брашно, сол, мая), сушени зеленчуци 9,3 (лук парчета и на прах, червени чушки парчета, чесън екстракт, магданоз), подправки 5,8% (чубрица, червен пипер, черен пипер, риган, кимион), яйчен прах**, частично хидрогенирана растителна мазнина, нативно картофено нишесте, набухвател (сода бикарбонат).
*съдържа глутен
**съдържа яйца
Без MSG
Без консерванти
Без оцветители
Хранителна информация (100 g):
-
Енергия
360,6kcal -
Мазнини
5,2 g -
от които наситени
1,3 g -
Въглехидрати
65,3 g -
от които захари
3,6 g -
Влакнини
2,8 g -
Белтъци
12,2 g -
Сол
2,5 g
FIXUP Пържени кюфтета
Приготвяне
30 мин
Порции
4
Продукти
1 пакетче Picantina FIXUP пържени кюфтета
500 g кайма
100 ml студена вода
100 g брашно или галета
500 g кайма
100 ml студена вода
100 g брашно или галета
Начин на приготвяне
- Залейте съдържанието на пакета със 100 ml студена вода или прясно мляко. Разбъркайте добре и изчакайт 3-5 минути.
- Добавете къмкаймата и омесете добре.
/добре е да оставите сместа да престои 5-10 мин., преди да оформите кюфтетата/. - Оформете средно големи кюфтета, оваляйте в брашно или галета и ги пържете в предварително нагорещена мазнина
/обръщат се с дървена лопатка, а е се пробождат с вилица, за да останат сочни и пухкави/.
*по желание прибавете предварително ситно нарязан лук
*за да приготвите вкусни кюфтета по цариградски, оформете от готовата смес малки топчета и ги изпържете по същия начин. Поднесете ги подредени върху картофено пюре Picantina.
Добър апетит!