fbpx

Състав:

Хлебни трохи*(пшенично брашно, сол, мая), сушени зеленчуци 9,3 (лук парчета и на прах, червени чушки парчета, чесън екстракт, магданоз), подправки 5,8% (чубрица, червен пипер, черен пипер, риган, кимион), яйчен прах**, частично хидрогенирана растителна мазнина, нативно картофено нишесте, набухвател (сода бикарбонат).
*съдържа глутен
**съдържа яйца

Без MSG
Без консерванти
Без оцветители

Хранителна информация (100 g):
  • Енергия
    360,6kcal
  • Мазнини
    5,2 g
  • от които наситени
    1,3 g
  • Въглехидрати
    65,3 g
  • от които захари
    3,6 g
  • Влакнини
    2,8 g
  • Белтъци
    12,2 g
  • Сол
    2,5 g

FIXUP пържени кюфтета

Приготвяне
30 мин
Порции

4

Продукти
1 пакетче Picantina FIXUP пържени кюфтета
500 g кайма
100 ml студена вода
100 g брашно или галета

Начин на приготвяне

  1. Залейте съдържанието на пакета със 100 ml студена вода или прясно мляко. Разбъркайте добре и изчакайт 3-5 минути.
  2. Добавете къмкаймата и омесете добре.
    /добре е да оставите сместа да престои 5-10 мин., преди да оформите кюфтетата/.
  3. Оформете средно големи кюфтета, оваляйте в брашно или галета и ги пържете в предварително нагорещена мазнина
    /обръщат се с дървена лопатка, а е се пробождат с вилица, за да останат сочни и пухкави/.

*по желание прибавете предварително ситно нарязан лук

*за да приготвите вкусни кюфтета по цариградски, оформете от готовата смес малки топчета и ги изпържете по същия начин. Поднесете ги подредени върху картофено пюре Picantina.

Добър апетит!