Дафинов лист

Дафинов лист се наричат листата на Лавровото дърво, които още от древнвостта се използват като подправка. Имат силен аромат, горчиво-лют вкус и лют послевкус. Подходящо се съчетава с черен пипер и бахар. Използва се за туршии и маринати.