Босилек

Босилекът е една от най-често използваните подправки в средиземноморската и балканската кухня.

Той е с леко лют вкус и послевкус и загряващо действие. Има изразено антибактериално действие, което благоприятства правилното усвояване на храната. Придава на ястията специфичен вкус и аромат – поръсва се върху свежи салати, пици, спагети, паста и ордьоври.

Използва се при печени месец – птиче и говеждо, както и в много сосове и маринати.

Търсете в магазините в разфасовки от:

7 g  /  18 g (солница)

7 g18 g