Тиквена супа със сметана
Нарязваме лука на ситно и го запържваме в краве маслото.
Слагаме тиквата, сметаната, запържения лук и сушените зеленчуци в блендер.
Добавяме водата (гореща) и солта. Блендираме до хомогенизиране на сместа.
Приятен апетит!
Благодарим за рецептата на Габи Цулин!