Зеленчукова “печена” крем супа
Загряваме фурната до 200°C, приготвяме голяма тава за печене, която да побере всички продукти.
Измиваме, нарязваме на едро и подреждаме зеленчуците в тавата. Посоляваме, подправяме с Picantina Italian mix и поливаме със зехтина.
Печем зеленчуците до омекване. Прехвърляме в блендер, прибавяме малко гореща вода и сметаната. Пасираме до хомогенна смес и подправяме по наш вкус.
Благодарим за тази вкусна рецепта на cakeandpankace!
Вижте видео рецептата:
Вижте тази публикация в Instagram.