Шарени кебапчета

Каймата смесваме с нарязаните на ситно чушки. Прибавяме подправките. Омесваме добре и оформяме като топка. Топката преместваме върху хартия за печене и оформяме като правоъгълник с размерите на съда, в който ще печем. В случая кошницата на еър фрайъра. Нарязваме на 7 ленти, а тях ги разрязваме през средата. Кебапчетата прехвърляме във фрайъра. Намазваме с малко олио отгоре и печем на 200 градуса 15-17 минути. Можем да ги приготвим и във фурната. Технологията е същата, печем за около 25 минути.

Благодарим за рецептата на Ивайла Тодорова!