fbpx

Сочни пилешки пържоли и царевица с пармезан на грил


1. За месото: Приготвяме маринатата, като смесим всички съставки. Заливаме с нея пилешките пържоли, разбъркваме хубаво и прибираме в хладилник за поне 1 час. Печем маринованите пържоли на грил по около 6-7 минути от всяка страна.

2. За салатата: Нарязваме на тънки шайби краставичките и репичките. Добавяме копъра, нарязан на ситно, и лука, нарязан на полумесеци. Подправяме със зехтин, оцет и сол и разбъркваме.

3. За царевицата: Смесваме размекнатото масло с пресования чесън. Намазваме всяка царевица от всички страни и изпичаме на грила за 20 минути, като въртим царевиците през 3-4 минути. Докато са още горещи, намазваме с остатъка от ароматното масло и поръсваме с настърган пармезан.

Благодарим за рецептата на Вероника Георгиева!