Здравословни мъфини

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме киселото мляко и разтопеното масло. След това добавяме овесеното брашно, бакпулвера и канелата – разбъркаваме всичко до постигане на перфектна текстура.

Добавяме ябълките в готовата смес.

Слагаме във форма и печем на 180°С за 20-25 минути до златист цвят.