Домашен шоколад

1. Печене на лешниците: Разстиламе 200 г лешници върху тавичка с хартия за печене и ги запичаме във фурната за около 10 минути.

2. Блендиране на ядките: Изсипваме изпечените лешници в блендер и ги смиламе до получаването на фина смес.

3. Добавяне на основните съставки: Към смлените лешници добавяме 50 г какао и около 180 мл кокосово мляко.

4. Овкусяване: Добавяме вътрешността на една шушулка бурбонска ванилия за аромат и 3 супени лъжици пчелен мед за подслаждане.

5. Финално блендиране: Блендираме всичко заедно, докато получим гладка и хомогенна шоколадова смес.

Благодарим за рецептата на Trip Couple!