Съставки:
2 яйца
250 г ябълка (настъргана)
80 г кокосово масло
80 г кафява захар
100 г кисело мляко или скир
100 г овесени ядки (предпочитаме да ги смелим)
1 ч.л. Picantina бакпулвер
1 ч.л. Picantina канела
Използвани продукти:
Здравословни мъфини
Приготвяне
мин
Порции
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме киселото мляко и разтопеното масло. След това добавяме овесеното брашно, бакпулвера и канелата – разбъркаваме всичко до постигане на перфектна текстура.
Добавяме ябълките в готовата смес.
Слагаме във форма и печем на 180°С за 20-25 минути до златист цвят.
Благодарим за рецептата на Trip Couple!