Съставки:
1 Picantina FixUP пържени кюфтета
500 г кайма
100 г брашно или галета
Използвани продукти:
Пържени кюфтенца
Приготвяне
30 мин
Порции
4
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Съдържанието на пакета заливаме със 100 мл студена вода или прясно мляко. Разбъркваме добре и изчакваме 3-5 минути. Добавяме към каймата и омесваме добре. Оформяме средно големи кюфтета, овалваме ги в брашно или галета и ги пържим в предварително нагорещена мазнина, като ги обръщаме с дървена лопатка и ги пробождаме с вилица, за да останат сочни и пухкави. По желание прибавяме предварително ситно нарязан лук. А за да приготвим вкусни кюфтета по цариградски, оформяме от готовата смес малки топчета и ги пържим по същия начин. Можем да ги поднесем подредени върху Picantina картофено пюре.