Съставки:
700 г пилешко филе
2 с.л. кисело мляко
1 препълнена с.л. Picantina подправка за пиле
1 с.л. зехтин
30 г масло
2 скилидки чесън
50 г пармезан
Използвани продукти:
Най-сочните и бързи пилешки шишчета
Приготвяне
мин
Порции
Трудност
Лесна
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе нарязваме на кубчета и смесваме с киселото мляко, зехтина и 1 препълнена с.л. Picantina подправка за пиле. Разбъркваме добре. Месото нанизваме на шишчета. Печем във фрайър или фурна 10 минути на 200 градуса. Завъртаме и печем още 10 мин. Маслото разтопяваме и смесваме с рендосания чесън. Като изстине, към него добавяме пармезана. Шишчета намазваме със сместа и запичаме за още 3-4 минути.
Благодарим за рецептата на Ивайла Тодорова!