fbpx
Мини омлети на фурна с броколи, бекон и чедър

Съставки:

8 яйца размер L
1/4 ч.ч. прясно мляко
2 ч.ч. розички от броколи (бланширани)
150 гр. бекон
100 гр. настърган чедър
Picantina Балканска ръсеница на вкус

Използвани продукти:

Балканска Ръсеница Picantina

Мини омлети на фурна с броколи, бекон и чедър

Приготвяне
40 мин
Порции
12 омлета
Трудност
Лесна

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете броколите на малки розички и ги потопете за 5 минутки във вряла вода. След това ги изстудете в ледена вода.
  2. Нарежете бекона на дребни парченца и го запържете за 5 минутки в горещ тиган.
  3. Намаслете тава за мъфини и във всяка формичка разпределете броколите и бекона.
  4. Разбийте яйцата и към тях добавете млякото и Picantina Балканска ръсеница на вкус. Разбъркайте. 
  5. Разпределете яйчената смес във всяка формичка.
  6. Отгоре разпределете настъргания чедър.
  7. Печете около 20-25 минути в загрята фурна на 170 градуса. Преди да сервирате изчакайте мини омлетите да се охладят леко.

Picantina. Подправено с вкус.

Гледайте цялата ВИДЕО рецепта в INSTAGRAM ????????

 

Вижте тази публикация в Instagram.

 

Публикация, споделена от Picantina (@picantina.bg)

  Харесай