Куркума
Предназначение: основна съставка е на кърито. Придава специфичен цвят, вкус и аромат на ястията, в които се влага. Най-често се ползва при приготвянето на ястия с ориз, месни ястия, сосове и заливки.
Съхранение: да се съхранява в сухи и проветриви помещения.
Страна на произход: Индия.